Huvitav vein, mis on ideaalne liit traditsiooni ja modernsuse, elegantsi ja intensiivsuse vahel ning toodetud pudelite piiratud kättesaadavus. Mustikate puuviljad aroomid ja meeldivad alusmetsa noodid. Elegantne ja sügav vein, harmooniline ümarate ja rafineeritud tanniinidega, mille järelmaitse jätab jälje püsivusele ja intensiivsusele.

Suurepärane rikkalike pearoogade, näiteks metssea kastme, punase liha ja küpse juustuga Pappardelle. Ideaalne koos fiorentinaga.