Сухой, легкий, бордовый, гармоничный
Район выращивания Бардолино граничит с юго-восточным берегом озера Гарда. Таким образом, его лозы выигрывают от особого терморегулирующего эффекта озера, что благотворно влияет на микроклимат. Здесь растут элегантные, незамысловатые красные вина, которые радуют большим шармом и фруктовостью. Бардолино – отличное сопровождение к типичным итальянским блюдам.
Со спагетти, ризотто, тушеными блюдами, легкими мясными блюдами, жарким.