Coppiere, Chianti Classico DOCG, 13%

“Coppiere” Chianti Classico DOCG – elegantne kuiv punane vein, mis on valmistatud Sangiovese viinamarjadest ja mis kasvab ettevõtte viinamarjaistandustes Chianti linnas. Kivine pinnas ja mereline kliima pakuvad suurepäraseid tingimusi elegantsete veinide loomiseks. Pärast koristamist toimetatakse viinamarjad veinitehasesse, kus puuviljad pressitakse pehmeks, millele järgneb kääritamine terastankides range temperatuuri kontrollimisega. Vein laagerdub tammevaatides vähemalt 4 kuud. Tänu pika vananemisele tammevaatides moodustab vein ülla ja harmoonilise profiili. Vein sobib hästi lihatoitude, juustude ja mitmesuguste suupistetega.

Vein on tumedat rubiinvärvi.

Veini särav ja elegantne maitse koos intensiivsete puuvilja- ja marjanüansside, värske happesuse ja mõõdukate tanniinidega lõpeb kuiva, kergelt vürtsika järelmaitsega.

Veini ekspressiivne aroom on täis küpseid punaseid vilju ja violetseid lilli.

Vein sobib hästi lihatoitude, juustude ja mitmesuguste suupistetega.