Lunadoro, Vino Nobile di Montepulciano DOCG “Gran Pagliareto”, 2016, 15%

HuVino Nobile di Montepulciano rubiinpunane granaatpeegeldustega, ninas on intensiivne kollase virsiku, muraka ja ploomi nootidega, palsamitunde ja musta pipraga.
Maitset, sooja ja ümbritsevat, iseloomustavad sametised tanniinid, mis on liigendatud magusa-happelise aistingu ümber ja mille muudavad dünaamiliseks mentooliga tagasitulek ning edeneb selge ja väga pikk lõpp, milles on tunda sarapuupähklit, mõru kakaod ja lagritsat, mida kaunistavad õrnad aistingud. boisee.
Ideaalne kombineerida traditsiooniliste Toscana roogadega, grill-liha ja laagerdunud juustudega.vitav vein, mis on ideaalne liit traditsiooni ja modernsuse, elegantsi ja intensiivsuse vahel ning toodetud pudelite piiratud kättesaadavus. Mustikate puuviljad aroomid ja meeldivad alusmetsa noodid. Elegantne ja sügav vein, harmooniline ümarate ja rafineeritud tanniinidega, mille järelmaitse jätab jälje püsivusele ja intensiivsusele.

Suurepärane rikkalike pearoogade, näiteks metssea kastme, punase liha ja küpse juustuga Pappardelle. Ideaalne koos fiorentinaga.