Boccantino Primitivo Susumaniello Salento IGT

Boccantino Primitivo Susumaniello Salento IGT – intensiivne ja väljendusrikas punane vein päikeselisest Salentost, Lõuna-Itaaliast. Tumepunase veini violetsed helgid annavad aimu selle rikkalikust iseloomust. Aroomis põimuvad küpsed punased puuviljad ja vürtsikad nüansid; maitse on soe, intensiivne ja hästi struktureeritud.

Primitivo ja Susumaniello viinamarjad korjatakse käsitsi septembri teisel poolel. Osa veinist küpseb roostevabast terasest mahutites, osa suurtes tammevaatides ning seejärel laagerdub segu veel kolm kuud pudelis.

Sobib maitsekate pastaroogade, grillitud liha ja laagerdunud juustude kõrvale.

Päritolu: Salento, Puglia, Itaalia
Klassifikatsioon: Salento IGT
Viinamarjad: Primitivo ja Susumaniello
Alkohol: 14,5% vol
Serveerimistemperatuur: 16–18 °C

Hetkel välja müüdud.