Кюве производится исключительно из винограда Шардоне, собранного в долине Адидже, идеальной колыбели для окружающей среды и климата Италии.

Правильная кислотность классического метода Bacio della Luna исходит от виноградников на дне долины.
Минеральность и вкус обусловлены средневысотными частицами, которые состоят из отложений доломитового и вулканического происхождения.

Выдержал 12 месяцев в камерах под землей в Кантине ди Ора.

Король аперитивов, универсальный. Идеальный компаньон: от альпийских рецептов до моллюсков.

Всегда желательно хранить его в прохладном и темном месте, по своему характеру подходит для умеренного выдерживания.