|
Tootja
|
Bacio della Luna |
| Riik | Itaalia |
|
Piirkond
|
Veneto, Friuli |
| Värvus | vale |
|
Viinamarjasort
|
Glera, Pinot nero |
| Aastakäik | 2020 |
|
Alkoholi protsent
|
11 |
| Serveerimistemperatur | 8-10C |
|
Maht
|
0,75 |
Вина, Игристые вина
Bacio Della Luna, Prosecco Rosé Millesimato DOC, Extra Dry, 11%
€11,95
Prosecco Rosé Doc extra dry – это кюве из сортов винограда Глера и Пино Неро. Виноград собирается вручную, а затем мягко прессуется для получения осветленного сусла путем охлаждения и фильтрации. Затем следует фаза ферментации сусла в стальных резервуарах при температуре от 16 ° до 18 ° C. В конце брожения с помощью метода Charmat начинается процесс стабилизации и игристости. Перед игрой добавляется порция Пино Нуар, которая придает нашему Просекко типичный розовый цвет.
Это очень свежее и сбалансированное Розовое Просекко отличается бледно-розовым цветом и тонким и стойким перлажем. Его букет преимущественно фруктовый, с нотками земляники, вишни и малины.
Идеально подходит к рыбным блюдам и во время еды. Прекрасно подходит в качестве аперитива к закускам и закускам.
