Masso Antico, Le Anfore Rosso Salento IGT BIO, 14,5%

Виноград был выращен в винодельне Tenute Masso Antico по методам органического земледелия и собран вручную. После виноделия вино созревает в амфорах cocciopesto и во французских и американских дубовых бочках. Амфоры cocciopesto, особая смесь дробленого глиняного наполнителя, волокон, каменных кусочков, песка, цементного вяжущего и воды, гарантируют контролируемую микроокислительную насыщенность вина, и в результате получается полностью развитое вино с уникальными и подлинными вкусами. Оно отлично подходит к мясу красного цвета, приготовленному на гриле, к дичи или рагу, а также к зрелым сырам. Температура подачи: 16° – 18° C Награды Masso Antico Le Anfore Rosso Salento IGT BIO – 2021 LUCA MARONI – 98 баллов